Несколько вкусных салатов с авокадо

Ингредиенты:

  • Авокадо – 4 шт.
  • Сельдерей – 200 г
  • Огурцов – 200г
  • Крабовых палочек – 200 г
  • Лимон – 1 шт.
  • Чеснок – 1-2 зубчика
  • Майонез

Приготовление:

Авокадо разрезать пополам и удалить из него косточки. Ложкой извлечь мякоть. Нарезать соломкой крабовые палочки, сельдерей и огурцы и перемешать с мякотью авокадо. Потом добавить чеснок, выдавить лимон и заправить салат майонезом. Приготовленный салат разложить в чашечки из кожуры авокадо.

Греческий салат с авокадо

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Огурец – 2 шт.
  • Красная луковица – 2 шт.
  • Пучок салатной зелени – 1 шт.
  • Помидор – 2 шт.
  • Фета (брынза) – 100 г
  • Сладкий красный перец – 2 шт.
  • Маслины — 0,5 банки
  • Лимонный сок (для заправки) – 2 ст. л.
  • Оливковое масло — 2 ст. л
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Огурцы нарезать кубиками. Помидор нарезать дольками, а лук нарезать тонкими полукольцами. Порвать руками салатную зелень. Полосками нарезать красный перец. Кубиками нарезать авокадо и фету. Овощи перемешать и добавить туда маслины. Посыпать фетой. Приготовить заправку. Для этого перемешать оливковое масло, лимонный сок, приправить солью и перцем. Полить салат заправкой.

Чтобы прочитать статью дальше, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже

1 2