Ингредиенты:
- мука — 50 грамм
- яйца — 2 штуки
- сахар ванильный — 30 грамм
- яблоки — 2 больших
- творог 0% — 1 пачка
- разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление:
- Взбиваем яйца с сахаром до пены, добавляем муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбиваем.
- Добавляем в массу творог и взбиваем.
- Очищаем яблоки и нарезаем кубиками, добавляем в массу и перемешиваем ложкой.
- Выстилаем бумагой противень для запекания, выливаем массу и ставим выпекаться в разогретую духовку. При желании добавьте натертую цедру лимона.
Приятного аппетита!